علم ادویهجات
2,100,000 تومان
⚠️ توجه داشته باشین. شما این محصول را در پیش فروش خریداری میکنید. تاریخ تحویل این کتاب 45 روز کاری می‌باشد. تعداد چاپ جدید محدود است.
⚠️ مشترک گرامی، قیمت درج شده 1/500/000 تومان فقط مربوط به پیش فروش است. بعد از اتمام پیش فروش قیمت اصلی 2/100/000 تومان خواهد بود.
- جدول تناوبی ادویهجات
- سطح پیشرفته (مخصوص سرآشپزان و محققین)
- هنر جفت سازی ادویهجات
- سر فصل‌های کامل و دقیق
- تصاویر رنگی با کیفیت بالا
ناموجود
بررسی کتاب طعم شناسی علم ادویهجات
کاملترین و حرفه‌ای ترین کتاب شناخت ادویهجات و طعم‌شناسی در دنیا
این کتاب بینظیر نوشته پرفسور فاریمند به همراه یک تیم متخصص طعم‌شناسی و ادویه‌شناسی در دنیاست که زحمت زیادی برای تهیه اون کشیده شده. واژه کاملترین کتاب طعم شناسی دقیقا برازنده این کتابه. سرفصل نویسی کامل و جذاب به همراه طراحی بسیار زیبا و حیرت انگیز قطعا شما رو حتی اگر علاقه‌ای به کتاب نداشته باشین عاشق این کتاب ادویه و طعم‌شناسی میکنه. یک کالای با ارزش و لوکس که میتونه نگین خونه و کتابخونه شما باشه. در واقع زمانی که شما نیاز به تغییر طعم‌های جدید و علم طعم‌شناسی داشته باشین باید به دنبال ارتقا سطح دانش خودتون باشین. کتاب علم ادویهجات نمونه بارز یک کتاب موفق در زمینه شناخت ادویهجات و طعم‌شناسی به حساب میاد. سرآشپزان مطرح دائماً در حال تحقیق و مطالعه و ایجاد طعم‌های جدید هستن. بارها شده که از غذای سرآشپزی بسیار لذت برده باشین و بسیار اتفاق افتاده که شما از غذایی که سفارش دادین راضی نبودین. این نشانه و سطح اختلاف سرآشپزانیه که علم ادویهجات رو بلد و میتونن طعم های جدید رو خلق کنن.
هنر شناخت ادویه، طعم شناسی، شناخت ترکیبات شیمیایی به همراه ساختار، شناخت شکل و تصویر انواع ادویه، جدول تناوبی ادویهجات به همراه لاین رنگ ساختاری، نحوه استفاده و ترکیب غالب ادویه مربوطه، جفت سازی ادویه جات، شناخت جایگزین‌ها، شناخت دقیق تاریخچه به همراه نقشه گرافیکی منطقه‌ای و نوع و میزان استفاده در غذاهای مختلف به همراه جدول دمایی و نمودار‌های مقایسه‌ای. ما تضمین میکنیم شما با مطالعه این کتاب استاد ساخت طعم‌های جدید میشید. پس وارد یک سرمایه گذاری امن بشید و سطح آشپزی خودتون رو ارتقا بدین و ازش کسب درآمد کنین.
دنیا منتظر طعم‌های جدیده و اگر بتونید طعم جدید و منحصر به فردی بسازید، مشتریانی هستن که برای این طعم‌ها پول خوبی به شما پرداخت میکنن.
سوالاتی که ممکنه شما رو به یک انتخاب درست هدایت کنه:
?چرا من باید کتاب طعم شناسی علم ادویهجات رو داشته باشم؟
این کتاب کاملترین کتاب شناخت ادویه جاته. خرید این کتاب یک سرمایه‌گذاری امن محسوب میشه. شما با این کتاب علم دنیای ادویهجات و طعم‌شناسی رو بدست میارین و تبدیل به یک آشپز و یا محقق در زمینه طعم شناسی میشید.
?این کتاب رو به چه کسانی پیشنهاد میکنید؟
ما این کتاب رو به سرآشپزان، قنادان، نانوایان، محققین، دانشجویان آشپزی، علاقمندان به آشپزی و همینطور علاقمندان به صنعت تیستری و غذا توصیه میکنیم. این کتاب جزو کالا‌های لوکس و با ارزش محسوب میشه و حتی گنجینه‌ای برای کتابخانه شما میشه. برای افزایش سطح دانش شناخت ادویهجات، ترکیبات آن‌ها و همینطور طعم شناسی، این یک کتاب بینظیره و حتی مورد تحسین و تایید سرآشپزان و محققین قرار گرفته.
?این کتابو کی نوشته و چطور میتونم از خریدش اطمینان داشته باشم؟
نویسنده این کتاب پروفسور استوارت فاریمونده که یک محقق برتر و شناخته شده در زمینه آشپزی و صنعت غذاست و همینطور تیم‌های تخصصی طعم شناسی و ادویه و از مهمه مهمتر تیم تحقیقاتی کتاب‌های بینظیر مدرنیست در این کتاب همکاری کردن.
?سندی برای حرفاتون دارید ؟
بله تمام اسناد و رفرنس‌ها در انتهای کتاب قرار داده شده .
?آیا من با مطالعه این کتاب میتونیم ادعا کنم استاد طعم شناسی شدم ؟
در هر زمینه‌ای مطالعه در کنار تمرین میتونه شما رو به موفقیت برسونه. شما با مطالعه دقیق این کتاب و انجام دستورات اون قطعا به استاد طعم شناسی تبدیل خواهید شد و ما اینو تضمین میکنیم.
?آیا قبل نهایی کردن سفارش میتونم فهرست یا نمونه کوچیکی از کتاب رو داشته باشم ؟
بله. شما میتونین با بخش پشتیبانی سایت در پنل کاربری و یا در واتساپ کوکی بوک در ارتباط باشید تا براتون نمونه‌های کوتاه شده کتاب رو ارسال کنن.
| وزن | 750 کیلوگرم |
|---|---|
| ابعاد | 21 × 21 × 21 سانتیمتر |
محمد –
من این کتابو سفارش دادم یک هفته ای میشه دارم میخونمش به نظرم واقعا کامل ترین کتاب ادویه ایه که حداقل من دیدم و واقعا پیشنهاد میدم بهتون
faeze_999 –
شاید باورتون نشه اما سایت کوکی بوک از بهترین سایت هایی هست که توی این مدت کوتاه این همه فعالیت خوب داشته و مفید بوده
Imendezh64 –
سلام
بسیاااااااااااااااار کتاب خوب و عالی بود
واقعا ممنون از این مجموعه
🙏🙏🙏
زهره سعادتمند –
من این کتابو خریدم. واقعا طراحی زیبایی داره. ظرافت طراحیش اول منو مجذوب کرد. برگه ها گلاسه و با کیفیت بالا هستن. دیگه از اطلاعات محتواییش نگم براتون. واقعا سطح حرفه ای و عالیه. پیشنهاد میکنم صد در صد این کتابو تهیه کنین. البته من سری اول خریداری کردم و گرون تر بود. الان ارزون تر شده. ولی واقعا از خریدی که کردم راضیم.
سهراب منتظری –
من اعتراض دارم. من گرون خریدم چرا ارزون کردین آخه😁. خب جمله اولم شوخی بود. راضیم از سفارشم. پیشنهاد میکنم حتما بخرین این شاهکار آشپزیو. توی خریدش شک نکنین. مطالبش کامله و طراحیشم که معلومه چقد عالیه👌 خیلی دوس دارم کتاب های گریل رو هم تهیه کنم. و حتما میخرمشون 👨🍳
رویا رضایی –
خیلی خوبه . واقعا میگم خیلی خوبه. من اولین کتابی بود که ازشما خریداری کردم و حتما کتابای دیگتونم میخرم چون واقعا حس میکنم تمام تعاریفی که توی توضیحات کردین واقعیه.
رضا طاهر خانی –
علم ادویه جات. من به شدت پیشهنهاد میکنم این کتاب رو بخرید. چرا؟ چون اونقدر کامله که گاهی خسته میشم از شدت تخصصی بودنش. این کتاب چیز هایی رو تا همینجایی که خوندمش بهم یاد داد که توی هیچ کلاس آشپزی که شرکت کردم و پولای زیادی دادم بهم یاد ندادن. اتفاقا میخوام به اساتید آشپزی هم پیشنهاد کنم این کتاب رو بخونن.
ناشناس –
امروز پیش خرید کردم کتابو. امیدوارم زود تر دستم برسه. اگه خوب بود کتابای دیگه رو هم میخرم
مینا –
به نظرم میشه به این کتاب اعتماد کرد. چون رزومه این کتاب و نویسندش خیلی روشنه. اگر میخواستیم کتاب انگلیسی این کتابو تهیه کنیم باید به دلار و چندین برابر پول میدادیم. من خودم سفارش دادم و بیصبرانه منتظرم برسه دستم
دانیال بابازاده –
من توی پیش فروش اول کتاب دانش حرفه ای اشپزیو خریدم و واقعا راضی بودم. به همین خاطر این کتابرو هم خریداری کردم
آناهیتا مرادی –
فقط باید عاشق کتاب یا عاشق آشپزی باشین تا متوجه کیفیت این کتابا باشین. خیلی خوشحالم که ما هم میتونیم به زبان فارسی این کتابا رو داشته باشیم 😍😍😍😍
علیرضا –
منم سفارش دادم. منتظرم برسه دستم 😍😍😍
لیلا سعادتی –
کاش زود تر برسه دستم. من تازه از طرق اینستاگرام با شما اشنا شدم. راستشو بخواین ذوق زده شدم.
ناشناس –
من کتابم به دستم رسید. واقعا عالیه حتماااا سفارش بدین خیلی حرفه ای و کامله😍😍😍😍
ترانه نیکنژاد –
با توجه به تحقیقاتم و نظرات امروز سفارشمو ثبت کردم. یک کتاب دوست داشتنی
احسان –
کتابمو سفارش دادم.بعد از تحویل گرفتن و خوندن نطراتمو برای دوستان دیگه حتما قرار میدم.
سینا –
این کتاب حذفیات هم داره یا کامله؟
مجید سرایلو –
خیر دوست عزیز. این کتاب نسخه کامل به زبان فارسی هستش.
ناشناس –
عالی بود. کتاب های دیگه رو هم ببرین توی طرح بوکاف
لیلا موحدنیا –
امروز سفارشمو تحویل گرفتم. باید بگم غافل گیر شدم.طراحی بسیار زیبا و مطالبش کامل بود. پیشنهاد میکنم حتما سفارش بدین
رضا محمدی فر –
سرفصل نویسی کامل. واقعا کاملترین کتاب ادویس
ناشناس –
مگه میشه ازش اشکال گرفت خیلی عالیه خیلی
ناشناس –
باید بخریش . لمسش کنی تا بفهمی چه کتاب محشریه. ارزش خریدو حتی تا دو میلیون تومانم داره شایدم بیشتر
ناشناس –
بی نظیر و فوق العادا .حتما پیشنهاد میکنم
صطفی شارع –
به اونایی که شاید فکر کنن گرونه پیشنهاد میکنم بخرن. چون ارزش این کتاب خیلی بیشتر از پولیه که میدین و توی ایران حداقل این چنین کتابی وجود نداره
کیمیا –
خریدم و راضی بودم، ممنونم
آزیتا مهرانلو –
درود بر شما کتاب فوق العده ایه من سفارش دادم تنها ایرادی که میتونم بگیرم ازش اینه که خیلی زیادی خفنه:)
رضا مرادی –
عالیه. یک کلام. کوکی بوک دوست دارممممم. باعث شدی خیلی توی هزینه هام صرفه جویی کنم.
الهه فراهانی –
تخفیف بیشتری نمیدین؟ من خیلی میخوام ای نو 🙁
کاوه سعادتی –
چه طراحی داره 👌👌👌👌
سولماز یاری –
تخفیف میخوام. لطفااا. کتابای دیگه دک هم موجود کنین
محسن صادقی –
برای اولین بار یک کتاب درستو حسابی خریدم واقعا سپاس از کوکی بوک
علی –
حرف نداره. دوست دارم کوکی بوک. راستی کتابای دیگتون رو کی منتشر میکنین😍😍😍
سهیلا مهرمنش –
کد تخفیف قرار بدین ما هم بتونیم بخریم 👌🏻👌🏻
کوروش –
واقعا بینظیره ا خوندنش خسته نمیشین. کتاب حسابی به این میگن.
سارا موحد –
سفارش بدم چند روزه به دستم میرسه؟
محمد –
من یک ماهه این کتابو دارم میخونم. اوایل کمی به خاطر پیشرفته بودن مطالبش به شمکل میخوردم اما پشتیبان های کوکی بوک خیلی با حوصله کمکم کردن. بهتون پیشنهاد میکنم حتما از این کتاب استفاده کنین.
رامین –
کار درست مثل کوکی بوک. هم پشتیبانی قوی هم کتاب های قوی. خوبی کوکی بوک اینه این تیم همشون تحصیل کرده های صنعت غذا هستن و از روی هوا حرفو سخنی نمیگن. اعتماد شخص من فقط کوکی بوک
ندا –
سلام وقت بخیر،میتونم بپرسم موضوع کتاب گریل درمورد چ قسمتی از آشپزی هست؟فقط درمورد گریل و گوشت ها؟
09396268512 (خریدار محصول) –
امروز بدستم رسید کتابی با مطالبی مفید و عالیه
حسین ناطقی –
حرفی برای گفتن نمیمونه. ترجمه روان و دقیق و یک انتخاب مناسب برای همه
۰۹۱۴۰۳۱۵۷۸۹ (خریدار محصول) –
این کتاب رو سفارش دادم کد رهگیری رو از کجا میتونم بردارم؟
کوکی بوک –
میتونید با یکی از پشتیبان های ما در واتساپ یا تلگرام در ارتباط باشین. از طریق دایره سبز رنگ سمت راست سایت.